Para Celebrar

Recetas

Lechón al Ataúd

Lomo de Cerdo con Salsa Poblana

New York Entero en Costra de Perejil

Pato Ahumado con Gastrique de Cítricos

Pavo Ahumado

Pierna de Cerdo a la Cerveza

Pierna de Cordero con Chimichurri Asturiano

Porchetta Ahumada

Racks de Cordero en Costra de Almendras y Hierbas